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Café AmericanoCaf tradicional para el uso diario en cafeteras caseras, caf de olla, percoladora y automticas. Las bondades de la tierra donde proviene este caf enriquecen sus atributos en taza; estamos hablando de la Sierra Norte de Puebla, biodiversidad fastuosa que se trasladan a una taza dulce del caf tradicional. Regin: Xicotepec, Puebla. Elevacin: 600 MSNM Varietal: Catuai y Marsellesa Proceso: Lavado Secado: Tolva Tueste: Americano Perfil de taza: Balanceado
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Café tradicional para el uso diario en cafeteras caseras, café de olla, percoladora y automáticas.
Las bondades de la tierra donde proviene este café enriquecen sus atributos en taza; estamos hablando de la Sierra Norte de Puebla, biodiversidad fastuosa que se trasladan a una taza dulce del café tradicional.
Región: Xicotepec, Puebla.
Elevación: 600 MSNM
Varietal: Catuai y Marsellesa
Proceso: Lavado
Secado: Tolva
Tueste: Americano
Perfil de taza: Balanceado dulce, acidez moderada.
Notas de sabor: Nuez, piloncillo, chocolate
Aromas: Frutas dulces, caña de azúcar.
Acidez: Baja
Cosecha: 2025
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Café Americano
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